小松菜&エリンギ&干し海老の炒め物-レシピのメイン写真

小松菜&エリンギ&干し海老の炒め物

toppy1
toppy1 @cook_40028223

普段はあんまり食べない、エリンギと小松菜なのですが、なかなか美味しかったです。
このレシピの生い立ち
小松菜とエリンギを貰ったので。

小松菜&エリンギ&干し海老の炒め物

普段はあんまり食べない、エリンギと小松菜なのですが、なかなか美味しかったです。
このレシピの生い立ち
小松菜とエリンギを貰ったので。

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材料

  1. 小松菜
  2. エリンギ
  3. 干し海老
  4. 食用油
  5. 日本酒
  6. 醤油
  7. うまみ調味料

作り方

  1. 1

    小松菜を茹で、食べやすく切り水気を絞る。

  2. 2

    エリンギを食べやすく切る。

  3. 3

    油で2を炒め、1を加え、干しえびを加え、調味料で味付けする。

コツ・ポイント

味付けはお好みでどうぞ。

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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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