とっても簡単な煮玉子♪
さつき＠COOKPAD @cook_40027430
普通にゆで卵を作ってたれにつけておくだけの簡単煮玉子です☆
このレシピの生い立ち
大好きな煮玉子。食べたいと思ってゆで卵をタレにつけておいたら、意外においしいものができました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたまごを作ります。常温に戻したたまごを水に入れ加熱します。茹で時間は沸騰から７分が目安です。茹で上がったら冷水で３分冷ました後、殻をむきます。
- 2
しょうゆとみりんを合わせて、ひと煮立ちしてさせておきます。電子レンジで加熱してもいいです。
- 3
袋に１）２）を入れて、６時間ほどおいたら完成です。
コツ・ポイント
好みの玉子の固さによって加熱時間は調節して下さい。コンロの火力にもよりますが、写真の玉子は沸騰後７分加熱しました。
甘めがお好みの場合、みりんを多めにしてみて下さい。
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