作り方
- 1
Aをフードプロセッサーでみじん切りの状態にする。
- 2
別鍋でオリーブオイルを熱し、煙が立ったら少しずつ1に入れながら混ぜる。
- 3
ポン酢を一気に入れ混ぜる。
塩・胡椒を入れて味をととのえてできあがり♪
コツ・ポイント
ローストビーフと合うというのはお友達の証言です。ソテーした白身魚とからめてもおいしくいだだけます。
似たレシピ

カルパッチョソース
どんな魚にも合うカルパッチョソース♡


カルパッチョのグレープフルーツソース☆
かわったカルパッチョのソースはどうでしょう?特に白身魚で結構イケますよぉ☆


トマトクリームソース
鶏肉でも白身のお魚でも何でも合うソースに仕上げました


万能たらこソース
白身魚や鮭はもちろん、野菜のソテーや鶏ムネ肉、豚しゃぶなどなど何にでも合うソースです。


鯛のきのこレーズンバルサミコソース
バルサミコとレーズンを煮詰めた甘酸っぱい濃厚なソースです。淡泊な白身の魚によく合うソースです。


さわやか☆大葉オイルソース
豚肉、鶏肉、白身魚に合うさわやかな大葉のソースです。


オニオンソース
ローストビーフやハンバーグに合うオニオンソースです☻


【保育園給食】カレイのチリソース風
辛くないチリソース風に仕上げました。白身魚に合う献立です。


生姜ネギだれ
から揚げ、冷奴、白身魚、冷しゃぶ、何にでも合う、たれです。カロリー72㎉、塩分3.5gです。


玉葱とトマトのさっぱりビネガーソース
特に白身のお魚に合うさっぱりとしたソースです☆


パッションフルーツde南国カルパッチョ
酢のかわりにパッションを!白身魚とフルーツって意外と合うんですよ~♪南国テイスト満点なカルパッチョです!


魚・肉のソテーに。万能なトマトソース
白身魚とか豚肉とかに合うソース。ニンニクなしでも美味しい。


カルパッチョソース
おろし器でおろして混ぜるだけ!簡単美味しいカルパッチョソース♪


鮭のムニエル♥マスタードクリームソース
美味しいソースで白身魚やサーモンが変身!


いろいろ使えるネギしょうがソース♪
お酢が入ったさっぱりソース(タレ?)です。使い道はいろいろ。蒸し鶏、豚しゃぶのタレとして、鶏や魚のから揚げにかけてさっぱりと。野菜ともよく合うのでドレッシング代わりにしても♪今回は鶏ササミのサラダにかけていただきました^^


鱈のレモンバターソース
白身魚を爽やかなレモンバターソースで。


魚のムニエル✿マヨポンソース
大葉とポン酢でさっぱり♪♬ 白身魚にも合うソースです✿


いさきのムニエル♪ねぎポンソース✨
色々なお魚に応用が効く⤴ネギ&ポン酢ソースで白身魚を美味しく頂けます❗ソースだけでもご飯がイケちゃいま~す♪


白身魚のカルパッチョ・その2【みかんで】
白身魚のカルパッチョ、ソースの隠し味はみかん。。。すし酢とオリーブオイルで、さっぱり仕上げました。


イナダのカルパッチョ マスタードソース
白身魚で本格カルパッチョ。マスタードとレモンとオリーブオイルのソースでルコラのサラダを添えてお召し上がりください。


だし旨分量明確な♪和風カルパッチョソース
鯛やぶりやサーモンなど白身魚に相性抜群♪その他どんな魚介にもよく合う和風だしの旨味が効いた万能カルパッチョソースです☆


簡単!魚のポワレ #トマトクリームソース
簡単だけどオシャレに見えます!トマトクリームソースが淡白なお魚とよく合う洋風魚料理です。#ムニエル #ポワレ #白身魚


【山下】鯛のアツアツソースがけ!
白身魚に玉ねぎの甘みのあるアツアツソースが合うんです!


スズキのカルパッチョ
白身魚なら何でも出来る簡単カルパッチョ!!


食べるラー油で真鯛のカルパッチョ
食べるラー油とカルパッチョのコラボが最高でした!!白身魚であれば真鯛に限らず、何にでも合うと思います( ^ω^ )


白身魚(バサ)〜チリソース
辛みを入れない甘酸っぱいチリソースが、白身魚に映えます♪


フライパンdeひらめの煮つけ
白身の高級魚カルパッチョもいいけど生姜を入れて甘辛く煮付けてみました~♪


白身魚のカルパッチョ
これは白身魚に合うソースと思います♪


白身魚のトマトソース
簡単トマトソースで、白身魚をおいしく食べられます。


さっぱり美味しいソース
肉、魚、サラダなんにでも合う万能さっぱりソース

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433039