豚肉の大葉巻き（串焼き）
おざKING @cook_40021764
簡単なのにおいし～い！お酒のおつまみや夕飯のおかずにも☆ しっかり味をつければ、お弁当のおかずにもなります♪
このレシピの生い立ち
どこかに食事をしに行ったときに食べて、家でも作ってみました。
豚肉の大葉巻き（串焼き）
簡単なのにおいし～い！お酒のおつまみや夕飯のおかずにも☆ しっかり味をつければ、お弁当のおかずにもなります♪
このレシピの生い立ち
どこかに食事をしに行ったときに食べて、家でも作ってみました。
作り方
- 1
豚うす切り肉を３～４枚、端が少し重なるようにならべる。
-
- 2
豚肉の上に、大葉を３～４枚ならべる。
-
- 3
端からクルクル丸めて、棒状にする。
-
- 4
1.5～２ｃｍの厚さに切って、串にさす。
-
- 5
塩・こしょうをして、グリルかフライパンで両面こんがりと焼く。盛り付けて出来上がり！
-
- 6
コツ・ポイント
お弁当にはつまようじに刺して小さめに作ったり、串からばらして入れちゃってます☆
ちょっと多目かな？くらいの塩・こしょう加減が良いと思います。
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