作り方
- 1
椎茸の汚れを落とし、石突を取る
- 2
1をひっくり返し、合わせ味噌、マヨネーズを塗り、千切ったチーズを乗せる
- 3
アルミ箔を引いたトースターで、椎茸に火が通り、チーズに焦げ目が付くまで焼く(5分くらい)
コツ・ポイント
椎茸の大きさにより、焼き加減を調節してください
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