カリフラワーを一口大の小房に分けて、ゆでて冷やしておく。プチトマトは櫛形に切る。

ヨーグルト以下の材料を全て入れて混ぜる。塩はちょっと強めかな、と思うくらいの濃いめの味でＯＫ。

カリフラワーとプチトマトを皿に盛り、ヨーグルトソースをかけてできあがり。