鍋に、生姜以外の材料を入れてかき混ぜる。

鍋を火にかけ、寒天を煮溶かす。
火を消して、生姜を入れる。

容器に流し入れ、あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
好きな形に切り、完成！