寒天大好き☆コーヒー寒天

まり。
まり。 @cook_40023404

寒天がおしゃれなデザート感覚で食べられます☆ミルクをかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
寒天が流行るちょっと前に、知人に教えてもらいました。

寒天大好き☆コーヒー寒天

寒天がおしゃれなデザート感覚で食べられます☆ミルクをかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
寒天が流行るちょっと前に、知人に教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. 粉寒天 4g
  2. 400cc
  3. インスタントコーヒー カレースプーン1.5杯

作り方

  1. 1

    水に粉寒天を入れ、軽くかきまぜてから火にかけます。

  2. 2

    コーヒーはお湯(分量外)でといておきます。

  3. 3

    粉寒天が沸騰したら、火を止めて、コーヒーを入れ、かるくまぜます。

  4. 4

    タッパに流し込み、あら熱をとってから冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

  5. 5

    お好みのサイズに切って盛り付けてください。

コツ・ポイント

お砂糖を入れる場合は、コーヒーと一緒に溶かしてください。ガムシロをかけてもおいしいです。コーヒーの分量はお好みで。コレは少し濃いめです。

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まり。 @cook_40023404
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キッチン名変えました。平成21年。いろんなことが起こってる。現在進行形。さすが前厄♪
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