作り方
- 1
キムチとねぎとにんにくは細かくみじん切りします。チーズも細かく切ります。
- 2
ボウルに牛ミンチと1の材料を入れよく混ぜ合わせます。塩こしょうで味付けして、ごま油をまぶします。再度、よく混ぜ
- 3
ぎょうざの皮でふつうにぎょうざを作ります。フライパンにぎょうざが半分つかるくらいの油を入れ、ぎょうざを揚げます。カリカリになったらできあがり。
コツ・ポイント
チーズを入れるのがポイント
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