作り方
- 1
炊飯器に米・もち米・※印の調味料・水を炊飯器に入れて軽く混ぜる。
上に千切りにしたしょうがを入れて炊く。 - 2
れんこんは5mmくらいのいちょう切り、油揚げは小さめの短冊切りにする。
- 3
フライパンに油を入れ、れんこんを炒める。
- 4
☆の調味料を入れ、水をれんこんがひたひたになるくらいに入れて混ぜる。
- 5
油揚げを入れて水分がなくなるまで炒め煮する。
（中～強火） - 6
水分がなくなったら、１の炊き上がったごはんと混ぜる。
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