パパっとお昼の”ソバめし”
おこやぁ @cook_40030401
残り野菜をうまく片付け、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が足りないときに作るメニューです。
うちではジャージャー麺やあんかけやきそばを作ったときに、使わなかった粉ソースをとっておきます。
味が薄いときは、とっておいた粉ソースを１袋足します。ないときは、ご家庭のソースをたしてください。子供は薄い味の方がおいしいといいますが、大人は濃い味がいいみたいです
パパっとお昼の”ソバめし”
残り野菜をうまく片付け、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が足りないときに作るメニューです。
うちではジャージャー麺やあんかけやきそばを作ったときに、使わなかった粉ソースをとっておきます。
味が薄いときは、とっておいた粉ソースを１袋足します。ないときは、ご家庭のソースをたしてください。子供は薄い味の方がおいしいといいますが、大人は濃い味がいいみたいです
作り方
- 1
肉＆野菜＆そばをあらみじんにして、炒め塩コショウする。
-
- 2
ごはんを加えてさらに炒める。
具の多いチャーハンみたい。
焼きそばについてくる粉末のソースをいれて、よく炒めたら出来上がり♪ -
- 3
コツ・ポイント
野菜は、しいたけ、エリンギ、キャベツなどあるもので十分です。
お肉は、ひき肉でもハム、ウインナーでもOK！！
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