إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضيف الدقيق الابيض ولاسمر والملح والزيت ونخلطها جيدا ثم نضيف الماء بتدريج لحد ماتتكون عجينة طريه ومتماسكه اغطيه وخليها ترتاح
- 2
الحشوة. في صاج نضيف الكركم والكزبره والكمون الصحيح والمطحون ونحمسة ثواني ثم نضيف البطاطس والثوم والزنجبيل والفلفل والملح ونقلبها دقيقة ونطفي عليها ونخليها تبرد
- 3
نقسم العجينه انا قسمتها الى قسمين خليتها كبير اذا تبغيها وسط خليها ٤ اقسام زي مايناسبك
- 4
تفرد.العجينه بيدك وتحطي الحشوة
- 5
بعد ماتضيفي الحشوة اقفليها
- 6
ترجع تفرد.العجينه مرة ثانيه بالفرده وعادي لوخرجة الحشوة اتعمدت اسوى كذا عشان لوطلعت لاتخافي تكون خربت عادي
- 7
تدهني الصاج زيت وتضع العجينه وتحمريه من الجهتين
- 8
وهذا شكلها النهائي وبالف عافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Najo3md يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات