しらす&ほうれんそうぽん酢あえ

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ほうれん草はビタミンB1,B2,C、鉄しらすはカルシュムなど豊富で栄養たっぷりで爽やか~
このレシピの生い立ち
ほうれん草収穫中

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材料

3~4人分
  1. ポン酢 大さじ1
  2. みりん 大さじ1
  3. ほうれんそう 1束
  4. しらす 約大さじ4

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩少々入れた熱湯で茹でて水にさらしてから水切りする。

  2. 2

    ほうれん草を3~4cmの長さにきってからしらすをあわせポン酢であえる。

コツ・ポイント

ほうれんそうはゆですぎない

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merit @cook_40016605
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merit紹介 1950年誕生、主人、私、息子&娘(ビュティフルべりー)、ミックス犬(ハッピー)。趣味は簡単レシピ、書道、手芸、パソコン(初心者)。好物は、お酒、果物、和菓子そしてダーリン。自然と緑に囲まれ、味香り色を楽しむ茶と野菜栽培。手作りレシピ大好
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