作り方
- 1
アスパラガスは茹でて斜め切り、ニンニクはみじん切り
- 2
オリーブオイルと鷹の爪・ニンニクを入れて香りだしする
- 3
アサリを入れて炒め、殻が開いたらアスパラガスを入れる
- 4
軽く塩、ブラックペッパーで味付けをする
- 5
ワインはあえて入れておりません。お好みで ビアンコや、ロッソに。
コツ・ポイント
http://yaplog.jp/smisaki/ こちらで毎日のオトナゴハンと離乳食を画像＆レシピ付きで紹介してます。
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