白菜とシーチキンのあったか煮
ゆうまめい @cook_40028985
簡単お手軽で、我が家のおかずのない日の定番です。
このレシピの生い立ち
お鍋の白菜があまってしまったので、何かできないかと考えてみました。
白菜とシーチキンのあったか煮
簡単お手軽で、我が家のおかずのない日の定番です。
このレシピの生い立ち
お鍋の白菜があまってしまったので、何かできないかと考えてみました。
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る
- 2
白菜がひたひたになるくらいの分量のお湯（だしをとったもの）で白菜がやわらかくなるまで煮る。
- 3
しょうゆ、みりん、うちはいれませんがお好みでお砂糖などで味付けをする。
- 4
油を捨てたシーチキンを入れ、少し煮る。味がしみこんだらできあがり！
コツ・ポイント
白菜がふわっとやわらかく煮えたら食べごろです
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