ホタテとイカの酒蒸し

はじめてのつくれぽをする
asami-y
asami-y @cook_40031430

とても簡単で、洗い物も少ない所が魅力です。
このレシピの生い立ち
よく鳥のささ身を酒蒸しにして食べるのですが、今回は別の食材に冬の白菜をプラスしてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. ホタテ １８０ｇ
  2. イカ ２００ｇ
  3. 白菜 ２枚
  4. 酒 大さじ４

作り方

  1. 1

    鍋に酒を入れ、白菜を食べやすい大きさに手でちぎって入れる。

  2. 2

    そこへホタテ、イカを入れて火にかけ、ホタテとイカに火が通るまで蒸し煮する。

  3. 3

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

asami-y
asami-y @cook_40031430
に公開
２０１２年3月からドイツに留学中です。皆さんのレシピ、いつも参考にさせていただいています。ブログにもぜひ遊びに来てください。http://imasa24.blog60.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！チュロス tacci’s
  2. ナスとピーマンとひき肉の炒めもの カモミール
  3. 米粉のバナナパウンドケーキ えむしゃす
  4. わたしの母から教わった餃子 しょるる〜☆
  5. イカきゅうりの白だし和え マリンスター
  1. 簡単ふわふわチョコケーキ 大さんママ
  2. ごぼうとベーコンのバター炒め Macula
  3. ハード系のイチゴと胡桃パン フォル吉
  4. 愛は深い☆梅☆浅漬け ひいころ