カリコリっ♬♪♫鶏軟骨の黄金柚子胡椒炒め
鮎めし♀ @cook_40022039
エバラ黄金の味で味つけ簡単♪ほんのり柚子胡椒が決め手☆ご飯がバ～クバク進んじゃうおかずの出来上がり♬♪♫
このレシピの生い立ち
自分の大好きな食材達をエバラ黄金のタレ＋大好きな柚子胡椒でアクセントつけて炒めてみました♪
カリコリっ♬♪♫鶏軟骨の黄金柚子胡椒炒め
エバラ黄金の味で味つけ簡単♪ほんのり柚子胡椒が決め手☆ご飯がバ～クバク進んじゃうおかずの出来上がり♬♪♫
このレシピの生い立ち
自分の大好きな食材達をエバラ黄金のタレ＋大好きな柚子胡椒でアクセントつけて炒めてみました♪
作り方
- 1
軟骨はビニール袋に入れ片栗粉をまぶしておく。
●はあわせておく。 - 2
長ネギは小口切り、エリンギは軟骨の大きさに合わせて厚めに切る。枝豆は常温で自然解凍。
- 3
フライパンに油をひき、1を塩で炒める。(しっかり中まで火が通るまで)
- 4
3にエリンギ、ねぎを加えさっと炒め、枝豆を加え、●を加え、炒め出来上がり♪
- 5
-
コツ・ポイント
コラーゲン(軟骨)は+ビタミンCと一緒に摂ると吸収UP♪ビタミンCが豊富な枝豆を加えました☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17462300
