ごぼう"de"ピザ
ｃｈｉ－ｍａｍ @cook_40022563
ごぼうをピザに！？って思うでしょ？？
これがヤミツキな美味さです♪
このレシピの生い立ち
私のにとってのNo.1？なレシピ『ごぼうでグラタン』（レシピID:17466696）がありなんだからピザもいけるのでは！？と思い試してみました。私的にはかなりいけてます(o^-')b
ごぼう"de"ピザ
ごぼうをピザに！？って思うでしょ？？
これがヤミツキな美味さです♪
このレシピの生い立ち
私のにとってのNo.1？なレシピ『ごぼうでグラタン』（レシピID:17466696）がありなんだからピザもいけるのでは！？と思い試してみました。私的にはかなりいけてます(o^-')b
作り方
- 1
ごぼうをささがきにして茹でておきます。
- 2
ピザ生地にトマトピューレを薄く塗ります。
でも、塗らなくても大丈夫o^-')
我が家は塩分が高くなるのでピザソースは使いません。 - 3
ささがきごぼう、油を切ったツナをまんべんなく散らします。
- 4
その上にチーズを散らし、マヨネーズをニュ～っとぐるぐると…
- 5
後はオーブンで焼くだけ！！
ピザトーストでもOKです♪
コツ・ポイント
この時は、生地にグラハム粉を少し混ぜました。プチプチした食感がなかなかでした。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17466288
