☆ガトーショコラ☆

ルゥカ
ルゥカ @cook_40032659

いろいろ試してやっと気にいるのが完成しました(・∀・)簡単なのにおいしい☆ バレンタインなどにどうぞ♪
ちなみに…
私は粉砂糖をかけ忘れました;;
このレシピの生い立ち
バレンタインに友達用として(((((((゜∀゜)))))))))

☆ガトーショコラ☆

いろいろ試してやっと気にいるのが完成しました(・∀・)簡単なのにおいしい☆ バレンタインなどにどうぞ♪
ちなみに…
私は粉砂糖をかけ忘れました;;
このレシピの生い立ち
バレンタインに友達用として(((((((゜∀゜)))))))))

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

15センチ
  1. チョコ 70グラム
  2. ココアパウダー 10グラム
  3. バター 50グラム
  4. グラニュー糖 50グラム
  5. 小麦粉 30グラム
  6. 2コ
  7. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    (1)刻んだチョコとココアパウダーを湯せんにかける。室温に戻したバターを加えクリーム状にします。

  2. 2

    (2)違うボウルに卵黄とグラニュー糖1/2量を入れ、ゴムベラですり混ぜ、(1)を加え混ぜます。

  3. 3

    (3)違うボウルに卵白を入れ、残りのグラニュー糖を入れ角が立つ位まで泡立てます。

  4. 4

    (4)
    (2)に(3)のメレンゲの半量を加えて混ぜ、小麦粉と残りのメレンゲを入れさっくりと混ぜます。

  5. 5

    敷紙をしいた型に流し入れ、160度に温めたオーブンで約30分焼きます。

  6. 6

    最後に粉砂糖を降りかけ完成(*・∀・)ノ

コツ・ポイント

小麦粉はふるっておく☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ルゥカ
ルゥカ @cook_40032659
に公開
パティシエ目指してる瑠嘩が練習の為に作った物を載せていきます(・ω・)+゜
もっと読む

似たレシピ