食べ過ぎ注意!!豆腐でチーズの挟み揚げ

ベビードナルド
ベビードナルド @cook_40029044

フライだけど中身が軽くてヘルシーなので箸が進みます!お酒のおつまみにもサイコー☆ いつも上手く写真が撮れなくてすみません・・・
このレシピの生い立ち
家にある材料で思いつきました!!カンタンなので是非作ってみてください

食べ過ぎ注意!!豆腐でチーズの挟み揚げ

フライだけど中身が軽くてヘルシーなので箸が進みます!お酒のおつまみにもサイコー☆ いつも上手く写真が撮れなくてすみません・・・
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家にある材料で思いつきました!!カンタンなので是非作ってみてください

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材料

12個分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. チーズ スライスチーズ3枚
  3. 生ハムor普通のハム 生ハム12枚or普通のハム6枚
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りをして縦に2回横に1回包丁を入れ6等分にして更にスライスして12個にする

  2. 2

    12個になった豆腐に3/4くらいまで切り込み(スライスする)を入れておく
    チーズはスライスチーズなら十字に切込みを入れ、4つで100円のチーズなら縦に1回横にスライス、切れてるチーズなら縦に1回包丁を入れて12枚用意する

  3. 3

    スライスした豆腐にチーズを挟み開いた方を覆うように生ハム又はハムを巻く
    (普通のハムは半分に切ってから)

  4. 4

    後はフライの要領で揚げるだけ!!

  5. 5

    ケチャップとマヨネーズでオーロラソースを作って食べてくださいね!

コツ・ポイント

特にコツはありません(笑)

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ベビードナルド
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料理は好きなものの余り手の込んだものは苦手で楽することばかり考えてます!でも、こんな私でも冬になると料理やお菓子作りのエンジンがかかって作りたくなる・・・ので頑張ります(^^)
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