作り方
- 1
大根は千切りに、水菜とレタスは食べやすい大きさに切る。鶏もも肉は、1～2cmの大きさに切る。
- 2
鶏肉をサラダ油で炒め、塩・コショウで味を調える。
- 3
サラダボールに下から、大根、レタス・水菜、最後に炒めた鶏肉を散りばめ、ごまドレッシングをかけてできあがり。
コツ・ポイント
大根・水菜は、やっぱりゴマドレッシングがよく合います。
鶏肉を少し入れるだけで、ちょっと豪華なサラダに変身。
次回はにんにくチップも入れてみようと思います。
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