お弁当のすきまに、ミニトマトのカプレーゼ
ジンジャーエール @cook_40031488
お弁当のすき間埋めに、美味しくって彩りがいいミニトマトのカプレーゼ。 付け合せや、ピンチョスにも。。。
このレシピの生い立ち
子供が、好きなので、お弁当に入れてみました。
お弁当のすきまに、ミニトマトのカプレーゼ
お弁当のすき間埋めに、美味しくって彩りがいいミニトマトのカプレーゼ。 付け合せや、ピンチョスにも。。。
このレシピの生い立ち
子供が、好きなので、お弁当に入れてみました。
作り方
- 1
トマトのうえの方を切る。
- 2
トマトの中身をナイフでくり抜く。
クリームチーズを詰めて、塩コショウをする。
- 3
コツ・ポイント
カッテージチーズでもOK！ さっぱりした感じになります。
水切りヨーグルトでも出来ます。
あれば、フレッシュバジルを添えると、彩りも綺麗です。
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fukkin♡ -
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