やさしい味のかぼちゃのマフィン
CHAIKA @cook_40023611
かぼちゃの味が生きているマフィンです。かぼちゃの甘みがおいしいですよぉ(◎・ ｕ ・◎)
このレシピの生い立ち
学校の調理実習で作ったもののアレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーはあわせて、ふるっておきます。バターは溶かしバターにしておきます。予熱は１８０℃です。
- 2
ボウルに砂糖と溶かしバターを入れ、混ぜ合わせます。
- 3
溶き卵、ヨーグルトを加え、混ぜます。
- 4
ふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーを加え、サックリ混ぜ合わせます。
- 5
かぼちゃは５mm角に切っておき、混ぜ合わせます。
- 6
マフィン型に生地を入れ、１５分ぐらい焼きます。竹串をさして、何も付いてこなかったら完成です。
コツ・ポイント
くるみやレーズン、アーモンドスライスを加えても、おいしいです(*≧∀≦*)
リアクション
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