鶏ムネ肉のマヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉のマヨ炒め

まいたんママ
まいたんママ @cook_40025451

パパのお弁当の定番メニューです。さっぱりしてるのにコクがあって美味しい!!

このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉が大好きなので、作ってみました。

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材料

  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2本
  4. マヨネーズ 適量
  5. 醤油 少々
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を一口サイズに切っておきます。玉ねぎを人参も食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをひき、①を加えて炒め、塩コショウをします。

  3. 3

    器にマヨネーズを適量と醤油を少しくわえて混ぜます。

  4. 4

    火を弱火or止めて、②に③のソースを加えて出来上がり!

コツ・ポイント

ピリっとしたい場合は七味唐辛子をいれると美味しいです。マヨネーズ効果で鶏ムネ肉が柔らかくなり美味しいです!

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レシピ作者

まいたんママ
まいたんママ @cook_40025451
に公開
11歳と4歳の男の子のママです☆ずぼら、横着、面倒くさがり(笑)なママですが、毎日バタバタと頑張ってます!空いた時間を見つけて、へたっぴながらお菓子やパン作ってます。あまりログインしないため、せっかくつくれぽ頂いても掲載が遅れてしまって申し訳ありません;;
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