つくねの照り焼き

skahacafe
skahacafe @cook_40034074

今回は鶏胸ひき肉を使いあっさりと焼き上がり美味しくできました!
このレシピの生い立ち
家族みんな鶏肉が好きなのでひき肉を使ってつくねを作ってみました!

つくねの照り焼き

今回は鶏胸ひき肉を使いあっさりと焼き上がり美味しくできました!
このレシピの生い立ち
家族みんな鶏肉が好きなのでひき肉を使ってつくねを作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 350g
  2. 玉ねぎ すりおろし 1/4個分
  3. 1個
  4. みそ 小さじ2
  5. 小さじ2
  6. 小さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. コショウ 少々
  9. 大さじ2
  10. ★タレ材料★
  11. しょうゆ 大さじ3
  12. 砂糖 大さじ1 1/2
  13. みりん・酒 各大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全部合わせてよく混ぜ合わせ8等分にし、平らな円形に整える。

  2. 2

    タレの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、①を入れて両面を香ばしく焼き中まで火が通ったら一気にタレを加えて強火でつくねにからめる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
skahacafe
skahacafe @cook_40034074
に公開

似たレシピ