作り方
- 1
イカは、輪切りにしてレンジで1分ほど火を通す。
伊予柑はむいておく。 - 2
キャベツを千切りにし、水にさらして、良く水を切り、マヨネーズで和える。
マヨネーズの塩加減で、塩コショウをする。 - 3
イカも混ぜて、伊予柑を上にのせる。
コツ・ポイント
キャベツは先にマヨネーズに和えることで、シンナリするよ☆
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