春ですね。菜の花の辛し和え

taka1129
taka1129 @cook_40028408

春を呼ぶ菜の花。おぼろ月夜の光景は、日本の春ですね。
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなります。

春ですね。菜の花の辛し和え

春を呼ぶ菜の花。おぼろ月夜の光景は、日本の春ですね。
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材料

3人分
  1. 菜の花 1束
  2. 醤油 大さじ1
  3. 辛子 適当

作り方

  1. 1

    菜の花をさっと茹で辛子入り醤油と混ぜる。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

菜の花は、さっと茹でしっかり水を切る。

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