春ですね。菜の花の辛し和え
春を呼ぶ菜の花。おぼろ月夜の光景は、日本の春ですね。
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなります。
作り方
- 1
菜の花をさっと茹で辛子入り醤油と混ぜる。
- 2
- 3
コツ・ポイント
菜の花は、さっと茹でしっかり水を切る。
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