超簡単！簡単すぎてごめんなさい水菜鍋
いぶきlove @cook_40034848
冬場のこの時期大量に頂く水菜。たくさんさっぱりいただけるように蒸し焼きにしてみたらポン酢に良く合います！おいしくいっぱいたべれますよ☆
このレシピの生い立ち
おいしくいっぱいいっぱいそして簡単に食べれるように考え付きました。
超簡単！簡単すぎてごめんなさい水菜鍋
冬場のこの時期大量に頂く水菜。たくさんさっぱりいただけるように蒸し焼きにしてみたらポン酢に良く合います！おいしくいっぱいたべれますよ☆
このレシピの生い立ち
おいしくいっぱいいっぱいそして簡単に食べれるように考え付きました。
作り方
- 1
水菜を５ｃｍ幅ぐらいに切り洗って軽く水を切りホーロー鍋か土鍋にに入れ中火で蒸し焼きにする。
- 2
少ししんなりしてから豚肉を並べて火がとおるまでまつ。
- 3
火がとおればポン酢で食べるだけ☆
- 4
コツ・ポイント
ホーロー鍋とか土鍋など厚みのある鍋がなければ
少し水を入れて蒸し焼きにすると焦げ付かないです。
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