作り方
- 1
水300ccを沸騰させる。セロリはざく切り、レタスは手でちぎる。（キャベツがあればざく切り、青ねぎは小口切りにする）。
- 2
①の沸騰したお湯の中に、鶏がらスープの素を入れ、①で切った野菜とカレー粉を入れる。
- 3
ひと煮立ちし、最後に溶き卵を流しいれ、卵がふわっとしたら出来上がりです☆
コツ・ポイント
レタスとセロリの食感を残してくださいね♪カレー粉の量はお好みで。
マカロニやジャガイモなどを入れてもボリュームが出ておいしいです☆
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