アプリでひらく作り方
- 1
しょうがはすりおろして、しょう油、みりんと混ぜてタレを作ります。
- 2
鶏ムネ肉を削ぎ切りにし、タレに15分漬け込みます。
- 3
フライパンに薄く油をひき、しっかりと2を焼きます。
コツ・ポイント
タレを作って、タレにつけて、焼くだけです。
ムネ肉なんで、ちょっと固いかも知れません。
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