使う材料は玉ねぎ、にんにく、酢、しょうゆだけ。
酸味とにんにくの利いたたれです。
多めに作って冷凍保存ＯＫです。
このレシピの生い立ち
スーパーでよく売られているステーキの宮のたれ。
材料を見ていたら自分でもできそうだったので分量適当で作ってみました。
我が家は酢が大好きなので多めですがもう少し少なくてもいいのかもしれません。