じゃがいもホクホク♔オイスター炒め
mybinue @mybinue
じゃがいもホクホク♡エビがぷりっぷり♬
ちょっぴりピリ辛でご飯が進みます！
作り方もとっても簡単ですよ〜〜♬
このレシピの生い立ち
ホクホクのじゃがいもで、がっつりご飯♬ がテーマで作ってみました（笑）
ホントにがっつり！おいしくできたので載せてみました♡
ビールにも合うかも〜♬+.ﾟ(￫ε￩*)ﾟ+.♬
じゃがいもホクホク♔オイスター炒め
じゃがいもホクホク♡エビがぷりっぷり♬
ちょっぴりピリ辛でご飯が進みます！
作り方もとっても簡単ですよ〜〜♬
このレシピの生い立ち
ホクホクのじゃがいもで、がっつりご飯♬ がテーマで作ってみました（笑）
ホントにがっつり！おいしくできたので載せてみました♡
ビールにも合うかも〜♬+.ﾟ(￫ε￩*)ﾟ+.♬
作り方
- 1
♣下ごしらえ♣ ①じゃがいもは半分に切ってレンジでチン♬ ②【✜】マークの調味料を合わせておく。 ③にんにく・鷹の爪を薄切りにカット。 ④玉ねぎは食べやすい大きさにカット。
- 2
フライパンに油・にんにく・鷹の爪を入れて弱火で香りが立つまで炒める。 火を強火にして玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒め、じゃがいも・エビを入れザックリ炒める。
- 3
じゃが＆エビが暖まったら、【✜】マークの合わせた調味料を全部入れ、炒めて煮詰めていく。 全体が絡んで、味が煮詰まったら… できあがり〜♬
コツ・ポイント
✰今回、新じゃがを使ったので皮もむかずに半分に
切って使いましたが、普通？の物で作ってもOK
です♡皮が気になるときは剥いて下さい♬
✰鷹の爪を抜いて作っても十分おいしいです！
✰エビの他に、イカでもおいしいですよ〜
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