簡単☆甘辛豚キムチ

Maa
Maa @cook_40032789

キムチと豚肉を炒めるだけ、簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
主人のオリジナルです。お酒飲む方には肴にもなり、おかずにもなり、よいと思います。

簡単☆甘辛豚キムチ

キムチと豚肉を炒めるだけ、簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
主人のオリジナルです。お酒飲む方には肴にもなり、おかずにもなり、よいと思います。

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材料

2人分
  1. 豚肉 250g
  2. キムチ 100~150gくらい(好みで)
  3. 醤油 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ4
  5. キムチの素(好みで) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して豚肉を炒める。テフロンなら、油はなしで。

  2. 2

    豚肉の色が変わったら、キムチを入れて炒める。辛いのが好きな方はキムチの汁も入れてください。

  3. 3

    全体に炒まったら、砂糖、醤油の順番で調味料を入れる。更に辛いのが好きな方は味見してキムチの素も入れて下さい。辛いのが苦手な方は、好みで砂糖を足して下さいね。好みの味になれば完成。

コツ・ポイント

少し砂糖がきいた方が美味しいです。豚肉は炒めすぎないように。固くなります。

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Maa
Maa @cook_40032789
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4人の子持ちで肝っ玉母さんを地でいってます♪おしゃれなお料理は得意じゃないので、おっかさんの家庭料理専門です。美味しい物&食べるの大好きな両親に似て子供達は食欲いっぱい!家族の胃袋を満たすために毎日頑張って台所に立ってま~す!
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