作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は硬い皮を厚めにむいて短冊に切る。
ベーコンは1センチ角ぐらいに切る。 - 2
パスタを表示時間通りに茹でる。
ラスト4分ってところでブロッコリーも投入!!一緒に茹でちゃいます。 - 3
この間にフライパンに、にんにく・ベーコン・油を入れ火にかけベーコンをカリッと炒める。
- 4
白ワイン・パスタの茹で汁(1/6カップ)を加えて2~3分煮る。
- 5
茹で上がったパスタとブロッコリーを入れ全体をからめたら火を止め、温泉卵・パルメザンチーズを混ぜれば完成!!
パンチがほしければ黒コショウを振ってもOK ☆
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