簡単★むきえび＆れんこんのオイマヨ炒め
さとみんみん @cook_40022587
最近はまりにはまり捲くってるオイスターソース＋マヨネーズ＝オイマヨ！ソレの第４弾レシピ★今回も簡単に作れちゃうよｗｗエビのプリプリと、レンコンのシャキシャキがいい感じ！！
このレシピの生い立ち
オイマヨレシピ第４弾★家にあった材料で作りました。
簡単★むきえび＆れんこんのオイマヨ炒め
最近はまりにはまり捲くってるオイスターソース＋マヨネーズ＝オイマヨ！ソレの第４弾レシピ★今回も簡単に作れちゃうよｗｗエビのプリプリと、レンコンのシャキシャキがいい感じ！！
このレシピの生い立ち
オイマヨレシピ第４弾★家にあった材料で作りました。
作り方
- 1
レンコンは皮を剥いて、薄切りにして、酢水に入れてアクを抜く。
- 2
フライパンを熱し、マヨネーズをタラタラ入れる。
- 3
ソコへエビを投入！ほんのり赤くなってきたら水気を切ったレンコン投入！
- 4
材料に火が通ってきたらオイスターソース投入！
- 5
お皿に盛って、パセリを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
エビは炒め過ぎるとプリプリが半減しちゃいます！！
パセリは無くてもいいですよ♪
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