～お袋の味✿イカ大根ちくわの煮物～
やよぴん @cook_40034816
この煮物は運動会の時やお弁当のおかずによく母が作ってくれました(*^^*)私のお袋の味です♫♬大根にイカのお出汁がしみて美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
久しぶりに作ってみたくなったのでヽ(=´▽`=)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
大根を1～２センチの半月切りにし米を入れてゆで、ザルにあける。
- 2
イカは輪切り、ちくわは斜めに薄く切り、大根と分量の水と調味料を全て加えて落し蓋をして煮る。
コツ・ポイント
醤油の量は好みで変えて下さい。出来たても次の日も美味しいです♡
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