アボたこ☆柚子胡椒バージョン

たなか家 @cook_40039466
アボカドとタコで「アボたこ」ダンナの命名~^^
切って和えるだけの簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
いつもワサビ醤油でつくってますが、ワサビが切れていたので柚子胡椒でやってみたら美味しかった^^
アボたこ☆柚子胡椒バージョン
アボカドとタコで「アボたこ」ダンナの命名~^^
切って和えるだけの簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
いつもワサビ醤油でつくってますが、ワサビが切れていたので柚子胡椒でやってみたら美味しかった^^
作り方
- 1
茹ダコは食べやすい大きさに切る。アボカドは半分に切り、種と皮を取り、食べやすく切る。
- 2
ボウルに柚子胡椒と醤油を混ぜ、①のタコに絡ませてから、アボカドと和えたら出来上がり。
- 3
タコの代わりにちくわでも美味しいです。
- 4
おめかしバージョン♪タコの頭使用。皮を剥き、皮を細く切り柚子胡椒醤油で和えて乗せてあります。白いのはスマートチーズ。
- 5
残りわずかになったら、ご飯にのせてアボカド丼にしても美味♪
- 6
比較的お安いタコの頭も美味しいです♪アボカドと大きさを揃えて切ってね^^
- 7
海老も入れてみました♪ちょっと豪華版^^
- 8
食用ほおずき入り♪
- 9
平成25.1.15話題入りです。作ってくださった皆さん、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
アボカドは変色しやすいので、食べる直前に作るといいです。
柚子胡椒をワサビに替えても美味しい。
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