たらこ&えのきのスパゲッティ

uka310
uka310 @cook_40039946

バターじょうゆ味のたらこスパゲティーにえのきを加えて食感も楽しみましょう。
しその香りで食欲増進!?
このレシピの生い立ち
大好きなものを全部まとめたら・・・♪

たらこ&えのきのスパゲッティ

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材料

2人分
  1. 【材料】
  2. スパゲッティ 200g
  3. 塩(茹でるとき用) 大さじ1
  4. 適量
  5. オリーブ 大さじ1
  6. えのき(食べやすい大きさに) 1/2束
  7. たらこ(皮を取り除いておく) 2腹
  8. しそ(粗みじん切り) 5枚
  9. ★バター (湯せんで溶かしておく) 40g
  10. ★しょうゆ 大さじ1〜2
  11. おろしにんにく 小さじ1/2
  12. ★塩(なくてもOK) 小さじ1/2
  13. ★七味 少々
  14. 白ごま 適量
  15. のり 適量

作り方

  1. 1

    1)お湯を沸かし、塩・オリーブ油を入れてスパゲッティをアルデンテに茹でます。

  2. 2

    2)その間、★の材料を大きなボウルに入れてよく混ぜておきます。

  3. 3

    3)茹で上がったスパゲッティをボウルに入れて、たらこソースとよく合えて完成です。
    お好みでのりをのせてどうぞ。

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