☆スナップエンドウと焼豚のポンマヨ和え☆-レシピのメイン写真

☆スナップエンドウと焼豚のポンマヨ和え☆

淋しがりやの猫
淋しがりやの猫 @cook_40040563

冷蔵庫の整理に適当に作ったら美味しかった!ので覚え書きです(笑)二人には多すぎな量でしたが、ダンナが絶賛して食べ尽くしてくれました♪ 簡単に作れるのであと一品!ってときによさそうです。
このレシピの生い立ち
焼豚が4枚だけ余ってた!(笑)

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材料

3人分?
  1. スナップエンドウ 一袋
  2. 焼豚 4枚くらい
  3. マヨネーズ 適量
  4. 味ぽん 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして塩を加え、筋をとったスナップエンドウを1分くらい茹でて、ざるにあげて冷まし、半分に斜め切りにする。

  2. 2

    焼豚は千切りにする。

  3. 3

    ボウルにスナップエンドウと焼豚、マヨネーズと味ぽんを入れて和える。

コツ・ポイント

マヨネーズと味ぽんの量はお好みで。

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レシピ作者

淋しがりやの猫
淋しがりやの猫 @cook_40040563
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