キンパプ風のり巻き
naasa @cook_40031512
ご飯を韓国海苔味にしちゃえ！ごま油はほんのり香って塩味もきつくなく、時間が経ってもかたくならずでした☆
このレシピの生い立ち
手作り韓国海苔に挑戦するはずが刷毛が行方不明で…海苔はそのまま、ご飯に役目をふりました。
キンパプ風のり巻き
ご飯を韓国海苔味にしちゃえ！ごま油はほんのり香って塩味もきつくなく、時間が経ってもかたくならずでした☆
このレシピの生い立ち
手作り韓国海苔に挑戦するはずが刷毛が行方不明で…海苔はそのまま、ご飯に役目をふりました。
アプリでひらく作り方
- 1
炊き上がったご飯にごま油・塩・ごまをまんべんなく混ぜます。
- 2
巻きすにのりをしき、巻き終わり1/4程のこしてご飯をしきます。
- 3
好みの具を組み合わせ、きつく巻き、巻き終わりを下にしばらく置きます。
- 4
濡れ布巾か濡らしたキッチンペーパーで包丁を拭きながら食べやすい大きさに切って出来上がり。
- 5
こんな感じ
-
- 6
具は、すき焼き味に煮付けた牛肉、にんじんのナムル、オクラ、クリームチーズを適当に組み合わせました。オクラは切り口が可愛いので子供に人気です。
- 7
2007.5.30. すごれぴ《オクラのレシピ》に取り上げて頂きました。沢山のアクセス、ありがとうございます♡
コツ・ポイント
何回作っても最初の二本はうまく巻けません…ご飯は薄くしき、具は欲張らないのがコツ？
つくれぽ
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