■メイプルアップルソース■
鰹節と牛肉燻製 @cook_40040815
パンケーキ用ソースです。アップルパイの中身などにしても美味しいかもしれません♪
このレシピの生い立ち
NHK今日の料理がヒントになりました。
ダイエット中の夫はメイプルシロップマニア。月に１本消費ペース。少しでもカロリーを抑えて美味しくパンケーキを食べられないものかと思い考えました♪１歳半の息子も大好きなソースです。アップルパイの中身が大好きな人はきっとはまります。
■メイプルアップルソース■
パンケーキ用ソースです。アップルパイの中身などにしても美味しいかもしれません♪
このレシピの生い立ち
NHK今日の料理がヒントになりました。
ダイエット中の夫はメイプルシロップマニア。月に１本消費ペース。少しでもカロリーを抑えて美味しくパンケーキを食べられないものかと思い考えました♪１歳半の息子も大好きなソースです。アップルパイの中身が大好きな人はきっとはまります。
作り方
- 1
リンゴの皮を剥き、サイコロ状に切る。
熱したフライパンにバター大さじ1杯・リンゴを入れる。
リンゴが透明になるまで炒める。 -
- 2
リンゴをしっかり炒めた後、砂糖大さじ1杯を入れあめ色になるまで炒める。ちょっと焦げ目が付いてきた位でメイプルシロップ大さじ１杯と生クリーム５０ｃｃを入れる。
- 3
ひと煮立たちさせたら出来上がり♪
パンケーキにかけてお召し上がり下さい♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17508721
