子供も喜ぶグリーンピースご飯♪
AngelaCoffee @cook_40033408
レシピID:247803を参考に子供も喜ぶレシピにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
さやつきグリーンピースを子供に見せたくて購入。子供が食べやすくて喜ぶレシピを探していてレシピID:247803を発見！やさしい味になりそうだし混ぜご飯というのが手軽で気に入って、子供用にちょっとアレンジしました。子供は大喜びで大成功♪
子供も喜ぶグリーンピースご飯♪
レシピID:247803を参考に子供も喜ぶレシピにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
さやつきグリーンピースを子供に見せたくて購入。子供が食べやすくて喜ぶレシピを探していてレシピID:247803を発見！やさしい味になりそうだし混ぜご飯というのが手軽で気に入って、子供用にちょっとアレンジしました。子供は大喜びで大成功♪
作り方
- 1
さやつきグリーンピースのさやをとる。
量が今ひとつ正確にわからないのですが…写真を参考にしてください。 -
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。ソーセージは輪切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルとバターを熱する。
玉ねぎを入れて炒める。ソーセージとコーン、グリーンピースも入れて軽く炒める。 - 4
水とコンソメの素を入れて蓋をする。グリーンピースが好みの硬さになるまで加熱。
塩少々、コショウ少々振る。 -
- 5
ご飯に4で出来上がったものを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がった時に水分が残っているので、炊き立てご飯に混ぜるなら、ご飯は少し固めのほうがいいかも。今回は冷蔵庫に残り物ご飯がたくさんあったので、いつもはレンジで温め前に水を振るのですが、そのまま加熱して、それをつかって混ぜご飯にしました。丁度よい感じでピラフのように出来上がりました。ご飯をそのまま使うので大人用には少し塩気が足りないかな？
最近ベーグル大好きになって、ついに手作り。そうするうちにパン作りが楽しくなってきました。まだまだ初心者で上手に出来ませんけれど、いろいろなパンやお菓子が上手に作れるようになりたいなと思っています。
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