またまたれんこんで、ごめんなさい♪　イタリア人もびっくりなれんこん料理。食べたら”イタリア～ン”な気分になれるかな。
このレシピの生い立ち
スーパーでパスタソースを手に取った時「れんこんで作ったらどうなる？？」とひらめいちゃいました。やってみたら、これがうま～い♪別にれんこんじゃなくてもいいような気もするんですが、まあそれはよしとして。パスタじゃなくてれんこんだから、いっぱい食べても低カロで安心♪れんこんの食感で食べ応えも満点なイタリア～ンです。「こんなのイタリアにはないよな・・」とはもりもり食べてた主人の弁。確かに・・・