作り方
- 1
ジャガイモを良く洗い濡れたままラップに包み、レンジ(500w)で約5分。皮をむいてスプーンなどで潰す。
- 2
①のジャガイモに枝豆と鮭フレーク、コーンを入れ軽く塩胡椒、マヨネーズを入れ混ぜる。
- 3
ラップ等を使って丸くして出来上がり。
コツ・ポイント
特にありませんがジャガイモをレンジにかける時間はご家庭によって違うと思いますので、目安にしてください。鮭フレーク、枝豆、コーンの代わりに冷凍のミックスベジタブルを使用すればもっと簡単だと思います。
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