りんご入りきんとん(離乳食・初期)

管理栄養士★みけ @cook_40034163
素材のもっている甘みを活かして。お好みでレーズンやバター、シナモンを混ぜ込んだら大人もいっしょに楽しめます。
このレシピの生い立ち
出産のお祝いに無農薬のりんごをたくさんいただいたので、離乳食に活用しています♪
りんご入りきんとん(離乳食・初期)
素材のもっている甘みを活かして。お好みでレーズンやバター、シナモンを混ぜ込んだら大人もいっしょに楽しめます。
このレシピの生い立ち
出産のお祝いに無農薬のりんごをたくさんいただいたので、離乳食に活用しています♪
作り方
- 1
りんごをすりおろし、小鍋に入れて弱火で煮る。
(ジャム状になるくらい・・・りんご1/2個で約5分煮る) - 2
さつまいもは、やわらかくゆでて、裏ごしする。(ゆで汁は残しておく。)
- 3
1と2、ゆで汁を小鍋に入れて火にかけ、さっと火をとおす。
コツ・ポイント
りんごのすりおろし煮、さつまいもの裏ごしはまとめて作っておき、ラップに小分けにして、冷凍しておくとすぐに作れます。
大人はジャム感覚でトーストパンに塗ったり、パイのフィリングにするといいですよ。
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甘~い、きんとん♪ふんわり、してて食べやすい♪喜んで食べてくれます(^∇^)風邪気味の時なんかでも食べやすいと思います♪ ゆりさんママ -
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