☆しょうゆラーメンのタレで半熟味玉☆

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
市販のラーメンのタレを活用するので、誰でも失敗なく簡単に作れて、しかも絶品★

このレシピの生い立ち
前にバイトしていたラーメン屋さんの煮たまごの作り方をヒントにしました(*^m^*)

☆しょうゆラーメンのタレで半熟味玉☆

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市販のラーメンのタレを活用するので、誰でも失敗なく簡単に作れて、しかも絶品★

このレシピの生い立ち
前にバイトしていたラーメン屋さんの煮たまごの作り方をヒントにしました(*^m^*)

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材料

  1. L玉3個
  2. しょうゆラーメンのタレ 2食分
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    沸いたお湯に卵をそぉ~っと入れて9分茹で、半熟ゆで卵を作ります。(卵のサイズで茹でる時間を調節してください)
    水にとり、その中で殻を剥きます。

  2. 2

    しょうゆラーメンのタレとしょうゆ、水をタッパや瓶などに入れて、そこへ①の卵を漬け込み、一晩待てばできあがりです★

  3. 3

    ID : 17547077のつけ麺もぜひ^m^

  4. 4

    13.11/13
    おかげさまで話題入りに❤
    れぽくださった皆さま感謝です^^/

コツ・ポイント

卵を熱湯から茹でることと、水の中で剥くことで、つるんっと綺麗に仕上がります♪
タレはもう1~2回は使えると思います。

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papikun
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に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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