✿カジキマグロの味噌のせ焼き✿
りらっち @cook_40036371
ご飯がとってもすすみます♡
このレシピの生い立ち
カジキが大好きで、昔食べたような物をイメージしてたらできましたｗｗご飯のおかずやおつまみに最高♫
✿カジキマグロの味噌のせ焼き✿
ご飯がとってもすすみます♡
このレシピの生い立ち
カジキが大好きで、昔食べたような物をイメージしてたらできましたｗｗご飯のおかずやおつまみに最高♫
作り方
- 1
カジキをグリルで焼く。
＊後で、味噌をぬり焼くので、ここでは焼きすぎない様に。。。 - 2
焼いてる間に、長ねぎと大葉をみじん切りにし、☆を全て混ぜておく。
- 3
両面焼けたら、２の味噌をぬり、焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
カジキは焼きすぎるとパサパサになってしまうので、焼きすぎに注意してくださいね＾＾
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