簡単!大根のバター醤油ステーキ

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

大根はレンジでチン!あとは焼くだけ~!またまた簡単!
このレシピの生い立ち
大根のしっぽのほうが残ってたので、最小限の調味料で作ってみました。
おかかや柚子胡椒を乗せても美味しいです。

簡単!大根のバター醤油ステーキ

大根はレンジでチン!あとは焼くだけ~!またまた簡単!
このレシピの生い立ち
大根のしっぽのほうが残ってたので、最小限の調味料で作ってみました。
おかかや柚子胡椒を乗せても美味しいです。

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材料

2人分
  1. 大根 4切れ
  2. バター 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    大根は1~2cmの輪切りにして表面に切り込みを入れふわ~っとラップをしてレンジで5分チン!

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、チンした大根を入れ両面焼く。
    半透明になったら醤油を入れ、色がつくまで焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

大根は表面に切れ目を入れると味がしみ込みやすくなります。

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Fire-King
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アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています!モットーは簡単料理!クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。2匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン(犬)と相方と同居中!
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