厚揚げニラ炒め

みゆっぺー
みゆっぺー @cook_40036684

味付けは焼肉のたれだけですが、とっても美味しかったです^^
野菜は何でも良いと思います◎

このレシピの生い立ち
厚揚げのレシピを探していて、ニラが余っていたので、『レシピID519367ばじままさん』のを参考に作りました^o^主人にも好評でした☆

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック(お好みで)
  2. ニラ 1束
  3. もやし 半袋
  4. 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をさっとかけておく。
    ニラは、5cm幅くらいに切っておく。
    もやしはさっと洗っておく。

  2. 2

    フライパンで厚揚げを炒め、焼肉のたれを少し回しかけて、さらに炒める。
    味が染み込んだら、ニラともやしを入れ炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、出来上がり。

    味を見て足りなかったら焼肉のたれを入れて炒めて出来上がり。

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レシピ作者

みゆっぺー
みゆっぺー @cook_40036684
に公開
実家では一切料理をしなかった新婚のみゆっぺーですf^_^;このサイトでたくさん勉強します!
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