ねぎごま春雨炒め
ais @cook_40019136
カロリーが気になったので春雨で作りました。はるさめの代わりにビーフンでもいいカモ。
このレシピの生い立ち
あまった肉味噌があり、ダイエット中だったので、春雨で作りました。
ねぎごま春雨炒め
カロリーが気になったので春雨で作りました。はるさめの代わりにビーフンでもいいカモ。
このレシピの生い立ち
あまった肉味噌があり、ダイエット中だったので、春雨で作りました。
作り方
- 1
春雨を熱湯でゆでておく。炒め物なので4分くらいで。
- 2
フライパンにごま油を引き、ねぎとひき肉をいためる。
- 3
ねぎがしんなりして肉の色が変わったらゆでた春雨を投入。
- 4
春雨がほぐれたら、ごまだれ（しゃぶしゃぶのタレのようなもの）とコチジャンをいれ、ぐつぐつ煮えたら完成。
コツ・ポイント
ひき肉は肉味噌でもOKです。ねぎの量はお好みで変えていいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513169
